Die Zentralküche im Universitätsklinikum Düsseldorf wird komplett umgebaut und saniert. In diesem Zusammenhang wird ein zukunftsorientiertes Speisenverteilsystem für die Patientenverpflegung implementiert. Es erfolgt eine Umstellung auf das Cook & Chill Verfahren, unter Verwendung selbst hergestellter Produkte.Es ist eine Neuaufteilung der Raumstruktur vorgesehen, einschl. einer Modernisierung der Bausubstanz und im Besonderen die Erneuerung der Betriebstechnischen Ausstattung.
Die Heizungsanlagen zur Wärmeversorgung des Gebäudes über statische Heizflächen und zur Wärmeversorgung der Raumlufttechnischen Anlagen sowie die Wärmerückgewinnung der Raumlufttechnischen Anlagen sind komplett für die Sanierungsbereiche zu erstellen und betriebsfertig einzuregulieren .
Näheres entnehmen Sie bitte dem Leistungsverzeichnis.
Brutto Angebotspreis in Euro.
Unklarheiten, Rügen, sonstiges sind unmittelbar schriftlich über das Vergabeprotal einzureichen.