Das LANUK beabsichtigt, Geruchsmessungen an Holzkohlegrillanlagen durchführen zu las-sen. Hierzu sind an der Abgasableitung von Holzkohlegrillanlagen (Punktquellen) Proben ge-mäß DIN EN 13725:2022 zu entnehmen. Die Geruchstoffkonzentration der entnommenen Proben ist anschließend mittels Olfaktometrie nach DIN EN 13725:2022, unter Berücksichti-gung der VDI 3884 Blatt 1:2015 und VDI-EE 3884 Blatt 1.1, zu bestimmen.